安徽職業技術學院（Anhui Vocational and Technical College），位于安徽省合肥市，是一所經安徽省人民政府批準設立的全日制公辦普通高等學校。2010年入選國家示范性高等職業院校；2015年，獲批為安徽省地方技能型高水平大學立項建設單位；2015年入選國家首批現代學徒制試點單位。

安徽職業技術學院創辦于1958年，1959年升格為安徽紡織工學院，舉辦過普通本科教育；1999年，開始舉辦高等職業教育；2003年，原安徽省輕工業學校、安徽材料工程學校和安徽工業經濟學校并入安徽紡織職業技術學院并更名為安徽職業技術學院。

截至2019年12月，安徽職業技術學院共有新、老兩個校區，占地1298畝，建筑面積32萬平方米，教學科研儀器設備總值2.78億元，圖書館藏書100多萬冊；設有14個教學院部，開設有近60個高職?？茖I，共有在校學生17000余人，現有教師800余人，其中高級職稱教師300多人，正教授38人。